香蕉冰原料

成份：香料丙二醇使用範圍及限量標準：本品可於各類食品中視實際需要適量使用使用限制：限用為香料因含天然香料偶有沉殿現象請充分搖盪後使用保存方式：請放置冷暗場所 ...

2018年6月13日 — 清冰指的是添加香蕉油製成的冰品，又被稱作香蕉冰、水冰等，外表和一般刨冰很像，帶股淡淡的清香與甜味。 市售香蕉油的主要構成為香蕉香精（乙酸異戊酯） ...

2019年8月16日 — 叭噗冰的製作原料有澱粉、麥芽飴，這2個材料的分子量較大，因此凝固點相較於使用砂糖、葡萄糖的冰淇淋來的高。簡單來說，冰淇淋可能在負18度C的狀態下才會 ...

2020年8月5日 — 「清冰是在七十年、六十年前發展出來的，那時候並沒有這樣用的食材做成冰，是當時進口的日本香蕉油，滴到我們的糖水裡面去，產生一個很清香味道，這味道在 ...

2009年7月24日 — 莊文靖說，香蕉冰其實只是1種香料，早年物資缺乏，在糖和冰的水冰裡加入香蕉油，才叫做香蕉冰，當年還有紅色的櫻桃或黃色的鳳梨口味。 不用抽不用搶現在用 ...

2018年7月14日 — 叭噗冰的製作原料有澱粉、麥芽飴，這兩個材料的分子量較大，因此凝固點相較於使用砂糖、葡萄糖的冰淇淋來的高。簡單來說，冰淇淋可能在負18度C的狀態下才 ...

本公司雪綿冰為牛奶粉、砂糖、水之混合而成，少許的融合物、香蕉的香味，即俗稱的香蕉清冰、淡淡的清香。 加上豆類、果醬、四菓……等料，實為夏季之消暑聖品。

香蕉油推薦用於古早味香蕉搖搖冰 ... 原料 · 鹹式調味粉 · 保健原料 · 原料系列 · 烘培原料 · 茶飲用原料 · 食品添加物 · 食用色素系列 · (七) 品質改良用、釀造用及食品製造 ...